Les Tulipes aux Pays-Bas

Rouge, rose, jaune vif ou même d’un intense pourpre foncé, la tulipe est un véritable symbole des Pays-Bas, faisant la fierté des Néerlandais. Il faut dire que l’horticulture est une grande spécialité du pays : saviez-vous que près de 80% des bulbes vendus internationalement proviennent des Pays-Bas ?

Au printemps, les Pays-Bas se transforment en un véritable patchwork de couleurs. Profiter du spectacle sensoriel des Tulipes, mais pas que — aussi des jacinthes, des jonquilles, des crocus ou bien même des lys — est chose facile depuis Amsterdam, puisque la capitale se situe à seulement 30 minutes de la région la plus productrice de tulipes, le Bollenstreek, “région des bulbes”.

La Tulipe, fleur nationale des Pays-Bas

Pourquoi la tulipe est-elle si célèbre aux Pays-Bas ?

La tulipe fut introduite aux Pays-Bas dès la fin du XVIème siècle. Venue de Turquie, cette fleur aux couleurs si vives fascinait les Néerlandais à tel point qu’ils spéculèrent démesurément sur sa valeur : un bulbe pouvait alors valoir plus que le prix d’une maison sur les canaux. Le prix s’effondra finalement pour valoir plus que quelques centimes par bulbe, ce qui provoqua la ruine de nombreux marchands opportunistes de l’époque !

Malgré cela, la tulipe n’en est pas moins aimée par les Néerlandais et elle demeure une vraie fierté. D’ailleurs, la Tulipe est tellement un symbole fort que les Pays-Bas ont une journée Nationale de la Tulipe. Cette journée, qui a lieu chaque année au mois de janvier, marque la saison de la Tulipe sur les marchés de fleurs.

Enfin, le climat néerlandais procure des conditions idéales, voire parfaites, à la culture de bulbes : printemps longs, nuits fraîches et un sol constamment drainé par la pluie. La Tulipe ne pouvait pas trouver mieux ! 😉

Le moment idéal pour voir les Tulipes aux Pays-Bas

Chaque année, la floraison des tulipes au Pays-Bas a lieu entre mi-mars et mi-mai, avec un pic en avril. Cela laisse relativement peu de temps pour en profiter.

Cela dépend aussi de la météo. Un printemps doux provoquera une floraison de certains bulbes, plus précoce comparés aux années précédentes. Avec la nature, rien n’est jamais ancré dans le marbre !

De plus, la date de floraison fluctue selon la variété de tulipe. Les plus hâtives se dévoilent début mars tandis que les tulipes tardives fleurissent seulement en mai. En optant pour mi-avril, période de pic de floraison, vous aurez de fortes chances d’apercevoir de nombreux champs en fleur !

Il faut savoir qu’à cette période, l'affluence touristique est la plus forte. C’est pourquoi, nous vous conseillons de privilégier une visite en semaine, ou à défaut, de venir soit très tôt le matin, soit relativement tard en fin de journée ; la lumière n’en sera que d’autant plus belle. 😉

C’est particulièrement important si vous souhaitez découvrir Keukenhof (une fois que le parc est plein, son accès est fermé pour le reste de la journée) ou si vous vous y rendez en voiture, car il peut y avoir beaucoup d’embouteillages dans les environs.

Où voir les Tulipes aux Pays-Bas, depuis Amsterdam ?

Pour avoir la chance de profiter de ce décor printanier, plusieurs options s’offrent à vous. Au Pays-Bas, il existe trois grandes régions propices à la découverte des champs de Tulipe au printemps : la région du Bollenstreek (où se situe Keukenhof), les champs du Noordoostpolder et la région au nord d’Alkmaar.

Une découverte à faire de préférence à bicyclette ! En effet, De nombreuses pistes cyclables longent les champs et les polders. Vous découvrez ainsi les paysages typiques de la campagne néerlandaise et croiserez peut-être un ou deux vieux moulins par la même occasion.

Keukenhof, plus grand parc d’exposition florale au monde

Situé à Lisse, à seulement 40 min en voiture d’Amsterdam, le Keukenhof est sans aucun doute le plus grand et le plus connu des parcs floraux au monde. Avec ces 7 millions de bulbes, le Keukenhof est une superbe vitrine d’exposition pour les producteurs de bulbes de Tulipe depuis plus d’un siècle.

Tulipes, Hyacinthes, Jonquilles, Roses, Orchidées, Oeillets, Iris, Lys … Il y en a de toutes les couleurs, de toutes les formes. Croyez-nous, vous en aurez plein la vue !

Les champs de la région du Bollenstreek

Le Keukenhof se situe en plein cœur de la région du Bollentreek, la région des bulbes, entre Amsterdam Haarlem, Leiden et Den Haag. D’ailleurs, la ligne de train entre Haarlem et Leyde est sans aucun doute l’une des plus belles routes ferroviaires au printemps !

Le paysage entre les dunes à l’ouest et les champs à l’est, tout au long de la côte, est le terrain parfait des amateurs de nature et paysages bucoliques 😉.

Pour découvrir les champs de tulipes, deux options s’offrent à vous : la marche ou le vélo. Vous pouvez aussi vous balader en voiture, mais il vous sera relativement difficile de stationner sur le bas-côté en raison de routes étroites.

Pédaler reste la meilleure option. Pour vous aider, cette carte présente plusieurs itinéraires de cyclisme, tous au départ du Keukenhof.

Comment s'y rendre ?

Depuis Amsterdam, vous pouvez rejoindre la région à vélo (comptez une bonne trentaine de kilomètres par trajet depuis Amsterdam). La région était très populaire, de nombreux services de transports en commun existent pour se rendre à Lisse. Une fois sur place, vous pourrez louer un vélo et démarrer votre circuit de découverte depuis Keukenhof.

Les champs du Noordoostpolder dans le Flevoland

Moins connu que la région du Bollenstreek, les 5000 hectare de champs de Tulipes du Noordoostpolder n’en sont pas moins spectaculaires. C’est ici que se trouve le plus long circuit pour découvrir les champs de tulipes, soit plus de 100 km de chemin balisés.

Ce circuit balisé a d’ailleurs été élu comme l’un des plus beaux itinéraires en voiture au monde selon National Geographic en 2009. Le long de cette route haute en couleurs, plusieurs fermes de tulipes ouvrent leurs portes aux touristes et il est possible de visiter certains jardins et même d'y cueillir des tulipes.

Pour sortir des sentiers battus, n’hésitez donc pas à parcourir tout ou partie la Route des Tulipes de Flevoland à vélo ou en voiture. Vous n'avez qu'à suivre les panneaux installés pendant tout le printemps.

Comment s'y rendre ?

À 45 minutes de d'Amsterdam, le Flevoland est la plus petite province des Pays-Bas et elle est constituée de terres humides gagnées sur la mer. Cette province est composée de deux îles baignant dans les lacs IJsselmeer et Markermeer. Depuis Amsterdam, vous pouvez prendre un train en direction de Lelystad ou Almere (20 minutes environ), ou bien vous y rendre en voiture avec un véhicule de location.

Les champs en Noord Holland, au nord de Alkmaar

Situé au nord d’Amsterdam, c’est dans la région d’Alkmaar que vous trouverez le plus grand champ de bulbes de fleur au monde ! De nombreuses pistes cyclables et sentiers de randonnées pourront vous permettre de partir découvrir cette région bien plus calme au printemps que Bollenstreek, où se trouvent également quelques-unes des plus jolies plages du pays. C’est l’occasion aussi de visiter la charmante ville d’Alkmaar et son célèbre marché de fromage.

Comment s'y rendre ?

À moins de 35 minutes d'Amsterdam, Alkmaar est une petite cité pleine de charme, avec ses vieilles maisons, ses canaux et ses ponts à bascule.

C’est une ville très facilement accessible depuis Amsterdam, que ce soit en train depuis la gare de Sloterdijk, en voiture ou bien à vélo pour les plus téméraire. Une fois sur place, vous pourrez aisément louer des vélos et commencer votre périple en direction de la campagne et des champs de tulipes.

Le Tulip Festival à Amsterdam

Si vous ne passez qu'un week-end à Amsterdam, il est tout à fait possible de profiter des Tulipes sans pour autant sortir en dehors de la ville, avec le Tulip Festival. Bien sûr, vous n’aurez pas la vue qu’offrent les champs en fleur, mais rien ne vaut un cliché d’Amsterdam avec des tulipes et, en fond, un canal et des maisons hollandaises.

Le Tulip Festival, festival de la Tulipe à Amsterdam, est une initiative de l’association Tulip Festival dont le mantra est “À chaque citoyen sa tulipe”. L’idée est de fleurir les rues d’Amsterdam de milliers de tulipes chaque printemps afin de rappeler le lien si particulier que la ville a entretenu avec cette fleur. Ainsi, 850,000 tulipes plantées à l’automne fleurissent au printemps dans de nombreux jardins, rues et bâtiments de la ville : toit du musée des sciences NEMO, parvis du Rijskmuseum, ponts des canaux ...

Vous pouvez retrouver les nombreux points d’intérêts sur la carte officielle du Tulip Festival.

Les règles d'or à respecter

Ce n’est pas parce qu’Instagram a mis en pleine lumière de magnifiques lieux à découvrir qu’il faut pour autant faire n'importe quoi.

Il ne faut pas oublier que les champs sont avant tout là pour des raisons horticoles et non décoratives. De nombreux fermiers et agriculteurs vivent du commerce du bulbe de tulipe et il parait évident de respecter leur travail. Aussi, hormis ceux ouverts à la cueillette, les champs sont des propriétés privées qu’il est important de respecter afin de ne pas abîmer les plantations. Ce n’est pas non plus parce que vous voyez des personnes dans un champs que cela indique que c’est autorisé …

De manière générale, veuillez à respecter les règles suivantes :

• Ne pas entrer dans les allées des champs: à moins qu’une zone spéciale soit aménagée, il est interdit de pénétrer dans les petites allées qui séparent les rangées de fleurs ou de se placer au milieu des tulipes de manière générale, car le passage des chaussures ou le frottement des vêtements peuvent les endommager.

• Ne pas entrer dans n’importe quelle propriété: certains champs sont ouverts au public, d’autres non. Si une barrière a été placée ou si l’entrée ne semble pas libre, mieux vaut respecter le souhait des propriétaires.

• Ne pas cueillir de fleurs: même si les champs ne sont pas constamment surveillés, leurs fleurs ne sont bien sûr pas en libre service. Il existe des fermes pour la cueillette, où vous pouvez récoltez vos tulipes pour un certain prix (en général +/- 10 cents / tulipe)

• Ne pas gêner le trafic ou le passage des résidents: lorsque l’on veut s’arrêter pour prendre des photos, attention à bien garer sa voiture ou son vélo pour ne pas bloquer d’autres véhicules, ni entraver les mouvements des habitants.